德國慕尼黑工業大學的研究者探究了進食低糖食物也可以獲得飽腹感的關鍵。

人體內的棕色脂肪不同于普通的白色脂肪，它消耗能量走的是一條特殊的通路，借助促胰腺液的輔助。

研究人員發現，促胰液素的受體在棕色脂肪組織中高表達，它會通過結合棕色脂肪組織中的相應受體，激活細胞內的環腺苷酸-蛋白激酶A（cAMP-PKA）信號通路, 誘導棕色脂肪分解，激活產熱蛋白-解偶聯蛋白1（UCP1）進行產熱，這些熱量作為信號傳遞給大腦，引起厭食類神經肽POMC的高表達，同時抑制增食類神經肽AgRP ，導致大腦產生了飽食感。

也就是說，在這條 腸道-棕色脂肪組織-腦軸的攝食調控新通路中，棕色脂肪組織的分解并不是為了補充能量，而是為了提醒大腦不要繼續進食，反過來說，可以通過靶向作用這條通路達到減少食物能量攝入的目的。

綜合來看，癌癥治療、基因測序、腸道菌群等領域依舊是當前的研究熱點，2018 年的諾貝爾生理學與醫學獎也同樣頒給了腫瘤免疫治療方向的兩位科學家，對于癌癥這一長久以來的難題，研究者們還在努力與它戰斗著！